Priprema mesa može biti prava umetnost, ali takođe i izvor mnogih kulinarskih grešaka koje mogu uticati na kvalitet i ukus vaših jela. Bilo da ste početnik u kuhinji ili iskusni kuvar, greške u pripremi mesa dešavaju se svima. U ovom tekstu ćemo se fokusirati na najčešće greške koje se dešavaju prilikom pripreme različitih vrsta mesa … Read more
U današnje vreme, većina nas želi da vodi računa o zdravoj ishrani i očuvanju odgovarajuće telesne težine. Iako je to često veliki izazov, posebno kada posetimo restoran, postoje načini da i van kuće biramo zdrave opcije. Planiranje obroka unapred, pažljiv izbor namirnica i čitanje jelovnika poput nutricioniste mogu nam pomoći da ostanemo na pravom putu. … Read more
Pravilno ponašanje u restoranima predstavlja ključan element bontona i pruža idealnu priliku za iskazivanje manira i elegancije. Nezavisno od tipa restorana, bonton je univerzalan i važeći. Biti džentlmen ili dama nije stvar trenda već korektnosti i poštovanja prema drugima. Pravila koja ćemo obraditi u nastavku teksta pružiće vam potrebnu pripremu za nesmetano uživanje u restoranskom … Read more
Kada se spomene luksuzni odrezak, mnogi zamišljaju sočan, dobro pripremljen komad mesa koji vam pruža vrhunsko kulinarsko iskustvo. U poslednje vreme, Tomahawk odrezak postaje sve popularniji među mesnim delicijama koje možete naći u restoranima i mesnicama. Ovaj ikonični komad mesa ne samo da osvaja svojim ukusom i veličinom, već i svojim specifičnim izgledom koji podseća … Read more